هدية من قلب البحر… المصبرات السمكية تعكس هوية آسفي وتدعم اقتصادها

اسفي: عبد الرحيم النبوي

في مشهد يعكس عمق التقاليد المغربية، قام حسن السعدوني ، المنسق المحلي لحزب التجمع الوطني للأحرار باسفي، بتقديم هدية رمزية لرئيس الحزب محمد الشوكي، تحمل بصمة محلية خالصة، تتمثل في مجموعة من  المصبرات السمكية التي تحولت من منتوج استهلاكي إلى رمز ثقافي واقتصادي يعبر عن هوية المدينة الساحلية.

وتقدم هذه الهدية التي تحمل دلالات معينة من مدينة آسفي، المدينة المطلة على المحيط الأطلسي، فهي ليست مجرد مدينة تاريخية، بل تُعد أحد أبرز مراكز الصيد البحري والصناعات المرتبطة به في المغرب. ومن هذا المنطلق، تكتسب المصبرات السمكية مكانة خاصة، حيث تمثل خلاصة خبرة طويلة في تثمين الثروة البحرية وتحويلها إلى منتوج ذي جودة عالية، قابل للتسويق محليًا ودوليًا.

ويرى المهتمون والعاملون في قطاع صناعة تصبير السمك، أن اختيار هذه المصبرات كهدية للضيوف ليس اعتباطيًا، بل يعكس وعيًا بأهمية الترويج للمنتوج المحلي. فكل علبة مصبرات تحمل في طياتها قصة مدينة، وتختزل جهود الصيادين والعاملين في المصانع، لتصل إلى المستهلك في صورة أنيقة وجذابة.

من جهة ثانية، يرى متتبعون والمهتمون، أن هذه المبادرة تساهم في دعم الاقتصاد المحلي، إذ تشجع على استهلاك المنتجات الوطنية وتعزز حضورها في الأسواق. كما تفتح المجال أمام التعريف بآسفي كوجهة اقتصادية، وليس فقط سياحية، خاصة في ظل المنافسة العالمية في قطاع الصناعات الغذائية البحرية.

ومن جهة أخرى ، وعلى المستوى الاجتماعي، تعكس هذه الهدية قيم الكرم والضيافة التي يتميز بها المغاربة وساكنة اسفي على الخصوص، حيث يسعى المضيف إلى تقديم ما يميز منطقته ويعبر عن هويتها. وبذلك، تتحول المصبرات السمكية إلى وسيلة تواصل ثقافي، تترك لدى الضيف انطباعًا إيجابيًا يدوم بعد انتهاء الزيارة.

وعلى هذا الاساس، لا تقتصر المصبرات السمكية في آسفي على كونها منتوجًا غذائيًا، بل تتجاوز ذلك لتصبح رسالة متعددة الأبعاد، تجمع بين الاعتزاز بالهوية المحلية، ودعم الاقتصاد، وتعزيز الروابط الإنسانية.